COMERCIO JUSTO
¿Qué es el comercio justo?
El comercio justo es una forma de alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, por la ONU (Organización de Naciones Unidas) y por movimientos sociales y políticos. La idea consiste en promocionar una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores. Sus principios son:
- Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
- Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de allí la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
- Rechazo a la explotación infantil.
- Igualdad entre hombres y mujeres.
- Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
- El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
- Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
- Se valora la calidad y la producción sostenible.
- Cuidar del medio ambiente
- Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
- Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
- El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
(Fuente: Wikipedia)
¿Cómo funcionan las organizaciones
que lo promueven?
Las organizaciones que promueven el comercio justo establecen como objetivo formar estándares económicos, medioambientales y sociales, los cuales deben ser respetados. En cuanto a lo económico, se busca definir cuál debe ser el precio justo o mínimo que debe pagarse al productor; relacionándolo con el medio ambiente, esto significa también tratar a los recursos de manera sustentable, y todo esto llevará a que la sociedad sea consciente de la situación.
La European Fair Trade Association nace con los objetivos de aumentar la eficiencia del comercio justo, dar a conocerlo ante las autoridades políticas y económicas, y elaborar publicaciones sobre esta actividad.
(Fuente: Fortalecer.com.ar )
Comercio justo en Argentina
Existen muchas empresas que tienen intenciones de lograr un Comercio Justo; una de ellas es Vinecol.
Bodegas Vinecol nació en el año 2000, con la intención de elaborar vinos orgánicos de alta calidad para su exportación, que a su vez se iba a diferenciar por el cuidado artesanal en todo su proceso.
Nuestra filosofía involucra el respeto y el cuidado por el medio ambiente, para lo cual asumimos el compromiso de cumplir normativas internacionales de producción orgánica y de alta calidad.
